lunes, 27 de junio de 2011

COOKIES DE DOMINGO by PITY

Domingo difícil como pocos para quienes nos criamos festejando y mascullando las desventuras de once hombres que visten una banda diagonal roja y corren tras una pelota blanca de cuero. Domingo difícil. Tan difícil que hacía falta prepararse para festejar o acariciar grandes penas. Hondas penas. Hacía falta pensar en algo que le sonría o anime al alma. Y en mi vida, palabras más palabras menos, eso se llama chocolate, manteca y azúcar.

Así que el sábado me pasé un buen rato ojeando mis nuevos libros, visitando blogs desconocidos, hasta que encontré estas cookies que me parecieron perfectas para abrigar los mates de una fría y vulnerable tarde de domingo.





Las Cookies Eternas de Pity son más gorditas y esponjosas que las cookies de avena, que se caracterizaban por su crocantez. Ambas son deliciosas, pero bien bien diferentes.
La RECETA de estas cookies la pueden encontrar en el Blog de Pity, un precioso e inspirador blog que descubrí hace poquito y del que ya me hice fiel seguidora.

 

La mononitud de la vajilla fue un regalo que me trajo mi madre 
de la feria Tristán Narvaja de Montevideo


El DISCO que sonó mientras horneaba las cookies: En otra ciudad, de Bauer. 
Hacía mucho no escuchaba este disco… pero el otro fui al increible show re-encuentro que hicieron en el Salón Real y quedaron sonando en mi cabeza. Un show impresionante. Tan bueno tan bueno… 

4 comentarios:

  1. Mi amiga Pity es una genia!!

    Aparte de cocinar como los dioses, tiene un sentido de la estética para admirar!

    Ya le comenté de tu entrada!

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  2. y aqui estoy yo comentando! Gracias por tus comentarios sobre mi blog, me alegro de que te guste y de que estas Cookies hicieran mas llevadero tu domingo, besitos

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  3. Es tu amiga!!??!! que genias ambas!
    Te voy a tener que proclamar mi madrina en la blogosfera!
    Increible la estética de su blog... una preciosura!

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  4. Gracias Pity! Salieron deliciosas! Algo me dice que esta es solo la primera de las recetas inspiradas en tu blog... =)

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